Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Nakiri Knife 165mm Its light construction makes cooking

Its light construction makes cooking movements easier and more controlled

Titanium also offers excellent natural non-stick properties

Kazuomi Yamamoto

The ZenCha Chawan (Matcha Bowl) is crafted from high-quality ceramic

Our proprietary heat treatment strengthens the steel by forming an oxidized layer more than five times harder than ordinary steel

Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Nakiri Knife 165mm Its light construction makes cookingMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar. Merek ini sangat populer di kalangan koki profesional dan industri pemrosesan