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In Resaltes ältesten Tempranillolagen stehen die Albillo-Mayor-Stöcke
Lachs oder weiche und milde Käsesorten sind eine perfekte Ergänzung
Thunfisch- oder Lachs-Tatar
Ausbau in mittelstark getoasteten Barriques aus Allier im ersten Jahr und in Fässern aus slawonischer Eiche im zweiten Jahr
ihn langsam zu entdecken
Toscana Rosso IGT "Le Pergole Torte" MONTEVERTINE Italien In Resaltes ältesten Tempranillolagen stehenMONTEVERTINE Radda in Chianti , Toskana , Italien Es war 1967, als Sergio Manetti das Haus Montevertine als Ferienresidenz kaufte. Dort traf er Bruno Bini und Giulio Gambelli. Im Jahr 1971 wurde, eigentlich nur zum Spass, der erste Wein geboren. Es funktionierte, in den frhen 1980er Jahren kam auch der junge Klaus "Reimitz" dazu. So entstand "Le Pergole Torte", der zum Kultwein wurde Der Rest ist Geschichte! Die Weine gehren zu den grssten und
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