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AUSBAU: 3-5 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut
SERVIEREMPFEHUNG: Pasta mit Spinat und Scampi
nur der Hauptlauf wird verwendet
Heute bewirtschaftet das Weingut Markus Schneider über 60 Hektar Rebfläche und produziert Rotwein
Barriques und 10 Monate auf der Flasche gelagert
Cantine Riunite Lambrusco Frizzante Emilia IGT Rosso Rotwein Wein Lieblich Italien (3 x 0.75l) Liköre AUSBAU: 3-5 Monate in amerikanischerSTORY: Die Cantina Valdadige liegt, wie der Name sagt (Valdadige heit Etschtal), im Etschtal sdlich von Rovereto. Sie ist eine jener kleinen, gut gefhrten Genossenschaftskellereien, die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende migen Wein erzeugen. Vielmehr werden hier Partien unterschiedlicher Qualitt getrennt ausgebaut. AUSBAU: Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut AROMA: Der Lambrusco Rosso ist ein Sommerkind unter den Perlweinen!
