Propiedad Viñas Viejas DOC '20 - 75cl Jahrgang:2019 um den Beginn der Gärung

um den Beginn der Gärung zu verzögern

Gärung im Betontank

damit sich sein Aromareichtum

verführerischer Duft breitet sich aus von Schwarzkirsche

die an Mirabelle

Propiedad Viñas Viejas DOC '20 - 75cl Jahrgang:2019 um den Beginn der GärungDegustationsnotiz Es lohnt sich, den Wein zu karaffieren, damit sich sein Aromareichtum, das an Provencekruter und reife eingelegte Sommerfrchte erinnert, vollends entfaltet. Diskret tritt er auf, dieser Wein von Alvaro Palacios aus 100 % Garnacha von zum Teil sehr alten Rebstcken. Doch sptestens nach dem ersten Schluck offenbaren sich seine hervorragenden Qualitten mit Rasse und Eleganz. Extrem lang und vielschichtig ist sein Geschmack. Mit feinsten