Unagi Aal Tare & Teriyaki Sauce, mit Ingwer, Hara Shoyu, Japan, 150 ml sub-paniermehl-und-broesel Reduzierter Traubenmost mit zarter Säure

Reduzierter Traubenmost mit zarter Säure und fantastischem Fruchtcharakter

Meßbereich: -50°C bis +300°C

46416 (9-er) und Art

Bei deBUYER B Bois Wender

Lieferbar mit Pipette

Unagi Aal Tare & Teriyaki Sauce, mit Ingwer, Hara Shoyu, Japan, 150 ml sub-paniermehl-und-broesel Reduzierter Traubenmost mit zarter SäureBasis fr diese Multi Talent Sauce ist eine traditionell doppelt gebraute Shoyu (3 Jahre). Verfeinert mit regionalem Hon Mirin wie auch lokalem Ingwer. Die Tochter des Hauses kocht in einem groen Topf fr ca. 3 Stunden diese Sauce ein. weiterhin mehr Handarbeit geht nicht mehr! Umami mit Suchtpotential! Fr: Bowls, doch ebenfalls Teriyaki wie z. B. Hhnchen, Fisch wie auch Aal. Hara Shoyu ist eine Mikro Brauerei in der Shimane Prfektur, die seit 1915