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Ebenfalls lecker über Eis oder Sahne
Und hier versteht man sich auch noch auf die Bewahrung des reinen und kräftigen Geschmacks aus der Natur
werden präzise in längliche Stifte geschnitten und nicht zerrissen so dass die Aromen und der Geschmacksprofil in vollem Umfang erhalten bleibt
Diese Medaillons werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht
Gurken und Tomaten
Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 57cm x 200m, 1 St sub-trueffelnudeln Ebenfalls lecker über Eis oderSAGA Kochpergament ist fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten ist bei diesem Kochpergament speziell gut. Es ist beidseitig silikonisiert, d. h. mit einer speziellen Antihaftbeschichtung versehen, ebenso wie hat dadurch einen hohen Non Stick Effekt. Durch die hohe Hitzebestndigkeit kann es bis max. 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch knnen behutsam im Saga Pergament
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