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Barrique Fässern
eine leichtere und subtilere mediterrane Identität
Weinkeller José de la Cuesta Weingebiet DO Jerez - Xérès - Sherry Traubensorte Moscatel Volumenprozent 17% Säure | Zucker 5
Aromen von roten Früchten sowie animierende Röstnoten und dezente würzige Noten
2-monatige Lagerung in Edelstahltanks
FLOR DE PINGUS 2023 - MAGNUM Vegan Barrique FässernIntensives Kirschrot, in der Nase Aromen von reifen Frchten insbesondere reife Pflaumen und dunkle Kirschen, wrzige Noten (Zimt und Nelken), weiches Eichenholz, am Gaumen ppig und komplex und gleichzeitig sehr elegant und frisch mit einer perfekt eingebundenen Sure. Die Trauben fr den Flor de Pingus stammen von 35 Jahren alten Weinstcken, die seit dem Jahrgang 2005 komplett biodynamisch bewirtschaftet werden. Weinkeller Dominio de Pingus Peter Sisseck
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