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Die Nase ist reichhaltig und komplex
Nach der Entnahme bleibt der Schaum mindestens 5 Jahre lang in Kontakt mit dem Hefesatz in der Flasche
In der Nase bringt er schöne Zitrusnoten zum Ausdruck
und schließt mit einem Abgang ab
dann reich an Noten von Aprikosen und reifen gelben Früchten
chianti classico gran selezione docg vicoregio 36 2020 mazzei castello di fonterutoli W16-17-franciacorta3card Die Nase ist reichhaltig undRubinrot, in der Nase ein unglaublich typisches Geruchsprofil, das von Noten roter Frchte, Veilchen und herben Gewrzen geprgt ist. Am Gaumen ist er frisch, geprgt von einer diskreten Sure und einer einzigartigen Harmonie. Sehr elegant, schliet er mit einem Abgang von guter Nachhaltigkeit. Vier Jahrzehnte der Massen und Klonenselektion und 36 verschiedene Biotypen fr einen reinrassigen Chianti Classico. Ein einzigartiges Projekt, das in der gesamten
