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wurde so konzipiert
Optisch hat er eine kompakte rubinrote Farbe
Nach der Gärung reifen die Trauben langsam im Holz und werden dann in Flaschen abgefüllt und vermarktet
Nach dem Verschnitt wird der Wein in die Flasche gefüllt und die zweite Gärung mit Traubenmost eingeleitet
In der Nase zeigt sich ein intensives Aroma
brunello di montalcino docg vigna la casa 2019 caparzo W36-37-gen17 wurde so konzipiertRubinrote Farbe mit Tendenz zum Granat. Das Bouquet ist durchdringend, sehr breit und vielfltig, mit Anklngen an Beeren, Gewrze und Vanille. Am Gaumen ist er trocken, warm, ausgewogen in seiner Strenge, voll und anhaltend. Der Brunello di Montalcino DOCG "Vigna La Casa" der Weinkellerei Caparzo ist ein wahres nologisches Juwel, und das nicht nur in Montalcino. Der Name dieses Brunello geht auf die Tatsache zurck, dass dies frher einer der Hfe war, auf
