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vielfältig
anhaltendes
Speisenempfehlung: Hervorragend geeignet für kalte Vorspeisen und Fischgerichte
Weinbereitung: Der Most wird pneumatisch angepresst
Panna Cotta
Chardonnay FUXBERG DOC Blauburgunder vielfältigDER SONNENKONIG Vor den Toren des Weindorfes St. Pauls gibt es einen von der Sonne verwohnten, besonders fruchtbaren Sandhugel. Er ist Uberbleibsel eines Gletschersees sowie einstiger Sitz des Schloss Fuchsberg, das diesem Wein seinen Namen gibt. Prachtig gedeiht hier heute Fuxberg: exotisch, vielfaltig, frisch, und leuchtet beinah so gelb wie der Himmelskorper. Intensives Fruchtaroma nach gelbem Apfel und Banane, mit floralen Noten, Karamell und
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