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"Fleur de sel" ist weiß
deren Anwendung schon aus den Zeiten der Pharaonen bekannt ist
die sich mittels ihren herb-säuerlichen Aroma auszeichnen und reich an Mineralstoffen
Vor allem muss die Gragnanopasta IGP ausschließlich aus Hartweizenmehl und Wasser aus dem lokalen Grundwasserspiegel hergestellt sein
mit angenehemer Chili-Schärfe und feiner Säure von Sumac
Yuzu Saft, frisch, 100% Yuzu, Japan, 720 ml sub-einweg-und-catering "Fleur de sel" ist weißYuzu ist eine in China, Korea sowie Japan kultivierte Zitrusfrucht, die von der Form her den Satsumas hnelt. Sie ist saftig, leicht bitter, suerlich duftend und weist komplexere Aromen als Zitronen auf. In der asiatischen Kche werden Yuzus gern zusammen mit Salz und oder Pfeffer oder Chilies als Gewrz eingesetzt. Dieser Yuzu Saft ist reiner Zitrussaft. Diese Gte ist von Hand gepresst! Dadurch hat der Saft weniger unangenehme Bitterstoffe der weien
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