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Nach schonender Verarbeitung fließt er goldgelb ins Glas und verbreitet ein fruchtiges Duftspiel von süßlichem Holunder
welche der „Maglen“ dank seiner fein strukturierten Gerbstoffe am Gaumen entfaltet und in ein elegant anhaltendes Finale übergehen lässt
Nach der Gärung in Edelstahltanks
und begeistert wildgepflückt bei einer Wanderung
Michael-Eppan fließt ein waschechter Südtiroler: der Lagrein
Lagrein Riserva "Amperg" 2020 ak-130975 Nach schonender Verarbeitung fließt erKlaus Lentsch gelingt es mit seinem Lagrein Riserva Amperg, den Charme und das einladende Wesen eines leutseligen Gastwirtes auf die Flasche zu ziehen. Extrovertiert, sympathisch rustikal und doch von unbeschwerter Eleganz berzeugt der autochthone Rote auf ganzer Linie. Nach rund zwei Jahren der Reife eines davon im Eichenfass, das andere auf der Flasche legt sich der Amperg in berraschend lichtem Kirschrot ins Glas. Die typischen Aromen von
