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nur der Traminer nicht – dieser wurde separat angepresst und dem Saft der anderen Rebsorten hinzugefügt Der Anteil des Traminers liegt mit 30 % auch am höchsten und damit beträgt der Maischeanteil auch ca
gefüllt mit einer Rinderfarce und Petersilie
Der Abgang ist lang
Nach dem Ausbau wurde nur etwas Füllschwefel hinzugefügt – das war es dann schon
Touriga Franca
Podere Gagliassi Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rabatt nur der Traminer nicht –Die Nebbiolo Reben fr den Podere Gagliassi Nebbiolo d'Alba DOC 2023 stehen direkt am Weingutsgebude auf einem kalkreichen Weinberg mit Hanglage und Westausrichtung unweit der Gemeinde Monforte d'Alba. Nach der selektiven Handlese im Oktober wurden die Beeren vom Stilgerst gelst und eingemaischt. Die Grung fand in Edelstahltanks statt. Nach Abschluss der Grung wurde abgepresst und der Nebbiolo zog in Tonneaux aus franzsischer Eiche und in
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