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ohne Überflüssiges - denn sie besteht nur aus drei Komponenten: ganze Bohnen
Ideal für Gerichte
gründeten drei Freund*innen 1999 ihr eigenes Weingut: Margarita Madrigal
Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss
Maße: 210x22x70 mm
Pistazien, geschält, hellgrün, B+ Sortierung, 1 kg sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel ohne Überflüssiges - denn siePistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der gelbgrne bis dunkelgrne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her aromatisch und s. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Produktion von Feingebck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat zu Fleischfllungen und feinen Wurstwaren. Genau wie Mandeln werden sie kurz berbrht, fein gehackt oder in
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