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Chardonnay
der für die typische Struktur der Weine des Hauses sorgt
Er wird für die wichtigsten Aperitifs am Wochenende entkorkt und passt hervorragend zu Garnelen- und Mango-Tartar
zeichnet sich durch die angenehme Konsistenz des Pinot Meunier aus
Spätburgunder
cremant de bourgogne pinot noir brut bailly lapierre 3187 W18-19-borgogna-bianchi ChardonnayKupfergelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigen sich auergewhnliche Noten von Zitronenschalen, Apfelkompott und gerstetem Brot. Eine gewisse Cremigkeit mndet in einen frischen, lebendigen und befriedigenden Geschmack, dessen Struktur von einer perfekten Sure getragen wird. Lang und sehr angenehm. Ein Blanc de Noirs, der ausschlielich aus Pinot Noir Trauben hergestellt wird, ein echtes Markenzeichen von Bailly Lapierre. In der
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