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wird der Wein in Stahltanks für etwa drei Monate auf der Feinhefe sortenrein belassen
In der Nase ein herrlicher Duft nach Waldfrüchten
zeigt diese Variante
Sein elegantes Tannin und die Saftigkeit sowie frische kräutrige und würzige Aromen prägen den Gaumen
800 Rebstöcke/ha Ertrag pro Hektar: 7
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Rösselberg 2020, Hugl-Wimmer Rebsorte_Cabernet Sauvignon wird der Wein in StahltanksEin reifer Veltliner, elegant wrzige Aromen mit weiem Pfeffer, vollmundig, opulent und kraftvoll mit langem Abgang. Handlese, 12 Stunden Maischestandzeit, Vergrung von 2 3 im groen Holz und 1 3 im kleinen Eichenfass. Lagerung auf der Feinhefe ca. 6 Monate.
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