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Nördlich der Insel Islay gibt es den sehr gefährlichen und kraftvollen Meeresstrudel Corryvreckan
gelbe blumige Noten
von feiner Tanninstruktur
Lang anhaltende Aromen von Dörrpflaumen
Der würzige Barbaresco trägt ein engmaschiges Gerbstoffkleid aus sehr feinkörnigen Tanninen
Cims de Porrera Garnatxa DOC '15 - 75cl Jahrgang:2015 Nördlich der Insel Islay gibtVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, berpumpen des Tresterhuts. Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Sehr intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Gewrznelken, Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Grenache gehaltvoll und krftig, fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen. Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale.
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