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denn die Gerbsäue fungiert wie ein natürlicher Farbstoff
das über Buchenholz kalt geräuchert wird
Fast alle Teile des Baums sind zum Verzehr geeignet
durch eine belebende und leichte Schärfe von Ingwer und Pfeffer
Holder oder schwarzer Flieder bekannt sind
Pfefferminzblätter geschnitten (1000g) Upsells group 27682 denn die Gerbsäue fungiert wieDie heutige Pfefferminzpflanze gehrt zu der Familie der Lippenbltler und ist eine Kreuzung verschiedener Minzearten. Hauptschlich kommt die Pfefferminze in Europa und Nordamerika vor und kann bei uns sogar im heimischen Garten angepflanzt werden. Vor allem in Marokko ist sie fester Bestandteil der Kultur und wird in Form eines leckeren Tees aufgegossen und verfeinert so manche Speisen.
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