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In der Nase intensive rote Beerenfrüchte
Die erste urkundliche Erwähnung von Spätburgunder im Rheingau reicht bis ins Jahr 1470 zurück
Johannisbeeren und Heidelbeeren
aber auch zu österreichischen Klassikern wie einem gebackenen Schnitzel oder einem frischen Wurstsalat
Kalbsbraten oder reifem Bergkäse
Santa Goccia IGT Bio 2021 Single Malt In der Nase intensive roteBack To The Roots 92 OENUM Punkte Dieser Rotwein verkrpert die ursprnglichste Form des Chianti. Neben Sangiovese werden auch 20% Canaiolo und 10% weie Trauben von Trebbiano vinifiziert. Spontanvergoren und ausgebaut in Beton. Eine historische Chianti Cuve. Drahtige rotfruchtige Aromen von roter Johannisbeeren, Walderdbeeren und roten Kirschen steigen in die Nase. Ergnzt werden die Fruchtaromen von prsenten Kruter und Gewrzaromen wie Rosmarin, Thymian
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