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dunkelfruchtiger Wein mit feinen Holznoten und einer breiten Gewürzpalette
Charakter Am Gaumen elegant und zugänglich
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 10 Jahre Alkoholgehalt 15% Vol
von Jean Bouillot gegründet
10% Syrah und 10% Petit Verdot Vinifikation 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern
André Clouet Brut "Dream Vintage", Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne AOC, Millésimé 2015, 75cl dunkelfruchtiger Wein mit feinen HolznotenHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Chardonnay Genussreife: 1 bis 10 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Apro riche, Gebackene Eglifilets mit Tartarsauce, Gerucherte Fische, Riesencrevetten, Langusten vom Grill, Pizza oder Flammkuchen Vinifikation: Flaschengrung, Grung im Stahltank Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 %
