2003 Château Belair Saint-Émilion Grand Cru Opus One Winery Die geballte Feinheit und Kraft

Die geballte Feinheit und Kraft der Mittelmosel trifft die Fülle alter Reben

Foodpairing: Lammsattel im Pfeffersud mit Rucola-Pesto und Auberginenkaviar

Foodpairing: Pasta

Der 2012er besitzt eine großartige Harmonie und Balance und sensationelle Finesse und Feinheit wie in Bordeaux

Würzige Noten von Rosmarin

2003 Château Belair Saint-Émilion Grand Cru Opus One Winery Die geballte Feinheit und KraftDas sagt Norbert: Belair genoss im 19. Jahrhundert hohes Ansehen, seine Geschichte lsst sich bis ins 14. Jahrhundert zurckverfolgen. Aber erst ab dem Jahrgang 2000 wird der Wein auch seiner Klassifizierung als Grand Cru Classe B gerecht. Das kleine Gut gehrt der Familie Dubois Chalon, die frher auch einen Anteil am Nachbargut, Ausone besa. In der heutigen Welt ist der traditionelle Stil, der bis 2006 gegolten hat, verloren. Dieser dunkelrubinrote Wein