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Olivensorte: Frantoio
Farbe: gelb-grün
die sie in über hundert Jahren Destillation bis zum Meisterwerk perfektionieren konnten
Zubereitungsart: Mokka
Diese kleinen Kapern sind in einen ausgezeichneten Extra Vergine Olivenöl eingelegt und eignen sich sehr gut für Nudelsoßen
Barista vom Berg BIO Der italienische Michl 500g Kaffee Kakao Olivensorte: FrantoioUnser italienischer Michl ist ein klassischer Espresso mit 40% Robusta Anteil aus Honduras. Die dunkle Rstung mit ihrem vollmundigen Geschmack und nussigen Noten eignet sich hervorragend fr den klassischen Espresso, oder als Cappuccino oder Latte. Ideal fr Mokkakanne und Siebtrger. Der Brasil kommt von der Farm Camocim in Espirito Santo, welche auf 1. 200 Hhen meter liegt. Henrique Sloper bernahm die Farm von seinem Grovater im Jahr 1999 und baut dort
