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Mit den winzigen
aromatisierte Gelees
sollte er ca
elastischen Gelees
Man nehme Thymian mit aromatischem Honig und gratiniert das mediterrane Popcorn mit italienischem Käse
Aroma Natural Bergamotte, flüssig, 50 g sub-pasteten-gelées Mit den winzigenDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie geschtzt. In ihrem Auswahl findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, jedoch auch Texturgeber fr die Molekularkche. Das Aroma ist ausgesprochen intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette
