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Passt zu Lammrückenfilet
Passt zu Wild
Inhalt 75 cl Verpackung 2er Karton Bemerkungen Handarbeit vom Rebberg bis in die Flasche
fast familiäre Kooperation aus 45 Winzern
Rahmschnitzel
Selezione Sergio Zenato Lugana Riserva DOC Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2022, 75cl Passt zu LammrückenfiletHerkunft Verona, Veneto Traubensorte 100% Trebbiano di Lugana Vinifikation Grung in Barriques, zuerst 4 monatiger Ausbau in neuen Fssern, spter 6 Monate in Edelstahltanks. Reifung whrend einem halben Jahr in der Flasche. Farbe Leicht goldfarben mit Brillantreflektionen Aroma Reichhaltiger Duft nach Zitrusfrchten und Vanille. Charakter Am Gaumen ganz weich im Ansatz, extrem gute sss saure Balance mit kompakter Flle. Dezente Barriquenote mit Vanille,
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