Ententerrine mit grünem Pfeffer und Entenleber Foie Gras - Terrine aux Poivre Vert 30% Foie Gras Biowein 30 g / Salz 1

30 g / Salz 1

25% Vincelles Rouge ( 8 Monate im Eichenfaß gereift)

Spezialität

geröstetem Kaffee runden sein Bouquet perfekt ab

gemischter Salat und ein Stück Terrine

Ententerrine mit grünem Pfeffer und Entenleber Foie Gras - Terrine aux Poivre Vert 30% Foie Gras Biowein 30 g / Salz 1Terrine aux Poivre Vert 30% Foie Gras Enten Terrine mit grnem Pfeffer und Foie Gras Glas 185 g Zutaten: Entenfleisch, Entenleber Foie Gras (30%), Geflgelleber, grner Pfeffer, Gemse (Lauch, Zwiebel, Mhren), Salz, Pfeffer, Armagnac, Gewrze Ein Fest fr Ihren Gaumen. Die zarte Entenleber Foie Gras verfeinert den Geschmack des reinen Entenfleisches, und ergnzt sich harmonisch mit dem grnen Pfeffer. Als Brotaufstrich oder Vorspeise mit Salat genieen. Khl