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Unsere Rumpsteaks stammen vom Limousin-Bullen aus hofeigener Aufzucht
Die nordafrikanisch inspirierte Spezialität hat eine kräftige Schärfe
An der offenen Grillstation kannst du selbst mitwirken oder einfach zuschauen – ganz wie du willst
Datum oder Widmung
Durch die schonende Zubereitung wird das Brisket herrlich zart und entfaltet sein volles Aroma – perfekt für BBQ-Fans
ENTRECOTE / RIBEYE Gewicht:0,8-0,9 kg tiefgefroren Unsere Rumpsteaks stammen vom Limousin-BullenKRAFTVOLL. MARMORIERT. FR ECHTE GENIESSER. Das Entrecte stammt aus dem vorderen Rckenbereich des Bullen und zhlt zu den beliebtesten Cuts unter Fleischliebhabern. Charakteristisch ist die krftige Marmorierung, die beim Braten oder Grillen fr intensive Aromen und eine besonders saftige Textur sorgt. Ob klassisch als Steak, rckwrts gegart oder kurz und hei gegrillt das Entrecte entfaltet sein volles Potenzial am besten mit etwas Salz, einem Hauch
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