Zimtrinde, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-einzelgewuerze Füllmenge: 370 ccm

Füllmenge: 370 ccm

Nur Sarawak ist pfeffertypisch schärfer

Durch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen

Völlig leicht - aufschlagen

Sambal Oelek beinhaltet ebenfalls die Kerne der Chilischoten und ist daher äußerst scharf

Zimtrinde, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-einzelgewuerze Füllmenge: 370 ccmIngo Holland bevorzugt die extreme Aromendichte des Cassia Zimtes. Er zeichnet sich optisch gegenber dem Ceylon Zimt durch eine dickere Rindenschicht aus und splittert beim Brechen nicht. Der vermahlene Cassia Zimt prsentiert einen hohen Anteil an therischen len. Vorsichtig dosiert aromatisiert er Schmorgerichte und Soen mit gekochtem Fleisch und Geflgel. Und ebenfalls Krbis, Skartoffeln und Bohnen verleiht er eine interessante Nuance.