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Flaem Nuova uvm
mit Pastrami oder einfach zu Pommes frites und Bratkartoffeln
Diese Macis stammt aus Sri Lanka
Mit der Bratengabel P-17 ist es ebenfalls im Set verfügbar (Artikel 17523)
tierischem Fett
Trehalose-Zucker, wenig süß, für TK-Zubereit. o. Zucker-Wasser frittieren, 1 kg sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Flaem Nuova uvmTrehalose Zucker ist ein Zweifachzucker (Disaccharid) der aus pflanzlicher Strke gewonnen wird. Er hat eine geringere Skraft (etwa 45%) als normaler Haushaltszucker. Im Vergleich zu anderen Zuckern ist Trehalose chemisch, thermisch und gegenber Sure stabil. Trehalose schtzt die Zellen vor Verletzungen durch Eiskristalle bei Frost und Tiefkhlprozessen. Verwendung bei der Produktion von Speiseeis, Backwaren, Swaren, Fruchtzubereitungen, Konfitre,
