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Diese traditionelle Aufbereitung bringt die typischen kenianischen Charakteristika voll zur Geltung
Immer mehr Kleinbauern entscheiden sich für die Rodung ihrer Kaffee-Felder um Mais oder Bohnen anzubauen
Das kühle Hochlandklima und der gleichmäßige Regen lassen die Kaffeekirschen besonders langsam reifen – das Ergebnis: außergewöhnlich dichte Bohnen mit intensiven
dabei jedoch oft nur einen Hungerlohn für die wertvollen Kaffeebohnen bezahlen
Durch das KEDOVO-Kaffeeprojekt soll sichergestellt werden
KENIA Karogoto Verpackungseinheit:500g Diese traditionelle Aufbereitung bringt dieProzess: washed Variett: Ruiru 11, SL 28, SL 34 Farm: Karogoto Coffee Factory, 1700 m Region: Karatina, Nyeri Die Karogoto Coffee Factory liegt in der berhmten Kaffee Region Nyeri, am Fue des Mount Kenya. Hier, auf etwa 1. 700 Metern Hhe, wachsen die Varietten SL28, SL34 und Ruiru 11 auf fruchtbaren, roten Vulkanbden. Das khle Hochlandklima und der gleichmige Regen lassen die Kaffeekirschen besonders langsam reifen das Ergebnis: auergewhnlich dichte
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