Gleichmäßige Wärmeverteilung: Der gekapselte Sandwichboden mit bis zu 7 mm Stärke verteilt die Hitze gleichmäßig und vermeidet Hotspots
Mit der ergonomischen Arbeitshöhe und der schützenden Aufkantung unterstützt er ein effizientes und sicheres Arbeiten in jedem Betrieb
Einfache Anwendung: Einfach 45 Minuten lang im Ofen bei 180°C vorheizen und auf die untere Schiene des Transportbehälters legen
Der Wagen wiegt rund 11 kg und wird zur einfachen Selbstmontage zerlegt geliefert
Vaiotec GmbH ist ein zuverlässiger Hersteller und Lieferant für professionelle Gastronomiegeräte und Großküchentechnik
WAS Germany Riesenpfanne (Mit abnehmbaren Stielgriff), Gusseisen, Serie: EISENGUSS RIESENPFANNE, Schwarz, Durchmesser: 80cm, Höhe: 12cm (5055801) Spültechnik Gleichmäßige Wärmeverteilung: Der gekapselte SandwichbodenDie Riesenpfanne aus Gusseisen der Serie EISENGUSS RIESENPFANNE ist fr den professionellen Einsatz in Hotelkchen, Restaurants, Grokchen und im Catering konzipiert. Mit einem Durchmesser von 80 cm und einer Hhe von 12 cm bietet sie ausreichend Platz, um groe Portionen gleichzeitig zuzubereiten, und eignet sich besonders fr Buffets, Events und Front Cooking. Das massive Gusseisen sorgt fr eine gleichmige Wrmeverteilung und eine hohe Wrmespeicherung,