Mount Gay Single Estate Series 03 Rum 160199 Er eignet sich auch hervorragend

Er eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu Wildfleisch

Merlot stellt dabei mit 81% den größten Anteil und sorgt für eine elegante Struktur sowie eine schöne Frucht

Merlot dominiert den Rebsatz

blackberries and lavender with hints of crushed rocks

floraler Subtilität und mineralischer Strahlkraft – eingebettet in ein Jahr

Mount Gay Single Estate Series 03 Rum 160199 Er eignet sich auch hervorragendDer Mount Gay Single Estate Series 03 ist ein ungereifter Rum, der kompromisslos auf Herkunft setzt. Als dritte Edition der Single Estate Series stammt er vollstndig vom Mount Gay Estate im Norden von Barbados. Die Zuckerrohrmelasse der 2024er Ernte liefert mit rund 72% Zuckergehalt ein intensives, aromatisch dichtes Ausgangsmaterial. Der Fokus liegt hier auf Transparenz: Kein Holz, kein Blend, sondern ein klarer Ausdruck von Boden, Klima und