Hogarth - Kumara Chocolat Noir sel marin)

sel marin)

Pays : Belize

sucre et lechtine de fleurs de tournesol

Récompenses: Médaille d'or - Academy of chocolate awards - 2020

mais entièrement fabriqué ici au Chili

Hogarth - Kumara Chocolat Noir sel marin)Fabriqu : Nelson, Nouvelle Zlande Fabricant : "Nous slectionnons les meilleures fves de cacao du monde entier pour crer de petites sries de chocolat selon des techniques traditionnelles. Notre petite fabrique est situe Nelson, en Nouvelle Zlande, o nous trions, torrfions, concassons, vannons, broyons et conchons, faisons vieillir, fondons, temprons, moulons et emballons entirement la main. En collaboration avec Ana Aceves de Sugarcube Studios, nous