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Espumante Quinta Do Poco Lobo Bruto Magnum 2022 Alberta onde adquiriram a tonalidade âmbar

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Description

onde adquiriram a tonalidade âmbar e onde a concentração de fruto jovem se foi transformando em elegantes notas de frutos secos

Todos os vinhos são vedados com cortiça natural

com sua coroa linda e persistente de bolhas

encanta com uma complexidade aromática vibrante

Criado para os verdadeiros apreciadores e para a arte da coquetelaria

Espumante Quinta Do Poco Lobo Bruto Magnum 2022 Alberta onde adquiriram a tonalidade âmbarAps uma prensagem muito delicada das uvas, vindimadas no final de Agosto (Chardonnay) e em meados de Setembro (Arinto), os mostos fermentaram durante 15 dias em cubas de ao inoxidvel a temperatura controlada. A elaborao, seguindo o mtodo clssico, iniciou se em Maro de 2017 com a tiragem, tendo a refermentao decorrido em cave durante 25 dias a 14 C, ao que se seguiu um perodo de estgio em garrafa, sobre borras, de 20 meses, para o primeiro lote

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