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La storia narra che le mucche venissero massaggiate per 4 ore al giorno e trattate come regine poichè unica fonte di ricchezza dei contadini…tutt’ oggi questi massaggi vengono ancora effettuati da dei particolari macchinari a rulli automatici per consentire il massimo benessere animale
La T-Bone deve il suo nome grazie alla forma dell’osso contenuto nel taglio
Salsa dolce ideale per glassare Maiale e Pollo
La tenerezza del filetto assieme all’intenso gusto della parte inferiore della lombata
Fenomena Baltica o Pezzata Nera
BRISKET 6+ Wagyu USA T-Bone La storia narra che leI brisket di Wagyu USA Snake River Farms sono l' ingrediente segreto per le squadre di BBQ che lottano per essere campioni in tutte le miglior competizioni barbecue. Questi brisket sono perfettamente e splendidamente marezzati, sono selezionati a mano e tagliati con cura. Che aspetti. non lasciarteli sfuggire!!
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